お店 マカロニラーティッコを”充実”させるには
フィンランド家庭料理、マカロニラーティッコ(makaronilaatikko)を充実感のある、満足度の高い料理に出来るかの考察です。
料理
お店 
お店 竜の旅路亭 1月営業の料理紹介と次回告知
竜の旅路亭の1月営業で提供した料理と、2月に提供予定の料理の告知・詳解です。2月は27日営業。Hernekeittoに挑戦！
お店 竜の旅路亭、今月は30日営業です！
竜の旅路亭の12月営業の振り返りと、2026年初営業日である1月30日の告知です。提供するフィンランド料理の紹介など。
お店 フィンランド料理に挑戦してみる
フィンランド料理の特徴と、12月の竜の旅路亭でお出しする料理をお伝えします。フィンランド料理の魅力が伝わるだろうか。
お店 竜の旅路亭 第2回、反省点など
竜の旅路亭の第2回が惜敗だったので、懺悔しながら反省点と改善点を述べ奉ってます。さーて次回の旅路亭は？
お店 実際にお店をやってみて
シェアバー店長の初回営業を終えました。実際にお店をやってみての感想や反省点、お出ししたメニューなどについて。
お店 シェアバー店長に挑戦
浅草橋にてシェアバーの日替わり店長をやることになりました。欧風居酒屋を月1回オープンします。その告知です。
子育て コニーの食育
コニーがご飯を積極的に食べてくれないことに対する心配や取り組みの話。我が家の食育とお菓子ルールなど。
料理 我が家でクリスマスパーティ2023。コニーとバナナレイヤーケーキを作る。
コニーと祖母たちと過ごしたクリスマスの思い出。今年は懐かしきTECOLOTEのバナナレイヤーケーキを再現してみました。
料理 オニグルミの割り方が大変すぎる
オニグルミを大量に貰ったので割って食べてみました。今回はその割って食べる方法や手順を紹介します。
料理 人生初のクリスマス
Hyvää Joulua!!ハッピークリスマス！どうもロニーです。今年のクリスマスいつもと違う。なんせ、コニーがいるから。子供過ごすクリスマス！！そしてそのコニーにとっては、これが人生初のクリスマスなわけです。これはどこよりも盛大にいいいい...
子育て 胎動を感じる
Moi！こんにちは、ロニーです。2週間前から遂に胎動を感じ始めました。コニーちゃんです。胎動を感じる！クルタさんのお腹を触ると、たまにポコッと、動くんですよね。とても面白い！エコー検査の写真でしかその存在を確かめられなかったものが、今は実際...
創作作品 サンタクロースになった少年と、クリスマスケーキ
Hyvää Joulua！！こんにちは、ロニーです。一年のメインイベントであるクリスマス。さすがに24、25日と両日とも休みを取るのは避けたんですが、割と充実した二日間を過ごせて満足です。思い返すと昨年は人生史上最悪に近いクリスマス経験だっ...
【旅】国内旅 下田に旅行招待された！
Terve！こんにちは、ロニーです。世間はGoToトラベルやGoTo eatでにぎわってますね。COVID-19によって、観光やサービス業、交通関連の産業が超大ダメージを受けました。転じて、経済は鈍化するわ、店や企業がバタバタ潰れるわで大変...
【旅】世界一周：グアテマラ アンティグアのカツ丼、サンマルコスのヴェロニカと蛍の夜
アンティグアの肉屋さんでカツ丼を買ったり、アティトラン湖沿いの町、サンマルコス・ラ・ラグーナのヒッピーホステルに泊まった話。
【旅】世界一周：アメリカ後編 ハリウッドで登山
ロサンゼルス観光編。ハリウッドの裏山を登山し、グリフィス天文台とハリウッドサインを見て街歩きした話。
生活 介護のお仕事について
こんにちは、どうもロニーです。大学を卒業して今は東京で介護の仕事をしています。なので介護のお仕事について、詳しくない人のために簡単に書いてみます。介護の種類介護といっても触手職種はいろいろありまして。例えばお年寄りが寝泊りして暮らす、有料老...